Bschorle Balsamessig | einzigartiger Essig von der Brauerei Locher | 500 ml

Bschorle Balsamessig | einzigartiger Essig von der Brauerei Locher | 500 ml kostet bei Wetter Metzg CHF 15,50. Du kannst es direkt über Lieferli bestellen.

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Ein Geschmack, wie er nur aus dem Appenzellerland kommen kann: der Bschorle Balsamessig von der Brauerei Locher. Aus 28 Apfel- und Birnensorten aus Oberegg AI und feinstem Appenzeller Bieressig entsteht ein feiner, leicht süsslicher Balsam, der sich wie ein warmes Lächeln auf der Zunge entfaltet. Ob auf einem frischen Nüsslisalat im Winter oder einer Sommersalat mit Tomaten und Mozzarella – er zaubert jedes Gericht in ein kulinarisches Highlight. Auch in Suppen oder auf einem Mostbröckli-Carpaccio fühlt er sich wie ein ebenbürtiger Partner an. Ein natürliches Werk aus der gemeinsamen Tradition von Bier und Obst, in der Schweizer Bergwelt geboren – einfach himmlisch.