KI-Illustration
Bild: KI-Illustration
Schweiz
Zürich / National Ganzjährig
Birchermüesli
Geraffelte Äpfel, Haferflocken, Joghurt und Beeren für ein frisches Frühstück.
Geprüft am 21.10.2026
Vorbereitung25 Min.
SchwierigkeitLeicht
Zutaten
Portionen:
Zutaten
- 6 EL Haferflocken
- 1 dl Milch
- 360 g Joghurt nature
- 2 Stück Äpfel
- 250 g Beeren
- nach Belieben Zitronensaft (optional)
- nach Belieben Haselnüsse (optional)
Zubereitung
- Verrühre Haferflocken, Milch und Joghurt. Decke die Schüssel ab und lass die Flocken eine Stunde im Kühlschrank quellen.Timer: 60 Min.
- Wasche die Äpfel, entferne die Kerngehäuse und raffle sie samt Schale direkt in die Mischung. Gib nach Wunsch etwas Zitronensaft dazu und rühre sofort um.
- Wasche die Beeren und hebe sie unter das Müesli. Verteile es auf vier Schalen und bestreue es nach Wunsch mit gehackten Haselnüssen. Gekühlt servieren.